Después de unos dÃas intensos en nuestro nuevo Café-Restaurante DeCuchara ya estoy aquà para compartir con ustedes más cosas de nuestro dÃa a dÃa en el Blu.
Hoy mi sección va dedicada a unos de los nuestros. Porque gracias a él, uno de nuestros platos se está convirtiendo en referencia en nuestra carta. Él ha conseguido, que en una tierra de setas, caracoles y corderos nuestro plato más vendido sea ¡¡LOS CHIPIRONES!!
Llegan cada dÃa de las mejores lonjas de Alicante y Valencia
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Las siglas SPA, que tanto escuchamos últimamente en nuestra vida cotidiana significan:
SALUD A TRAVES DEL AGUA.
Nada hay más importante en nuestra vida, que nosotros mismos, y nuestra sociedad ha evolucionado de tal forma que nos obliga a vivir a una gran velocidad. No nos permite reposar, vamos de casa al trabajo, del trabajo a casa, y NO tenemos tiempo para parar durante unos segundos y escuchar la demanda de nuestro organismo que muchas veces nos habla sin pronunciar palabra, advirtiéndonos que hay que disfrutar de un tiempo para nosotros, en soledad o con los seres queridos que tanto nos demandan.